• Vorspeise: Lachs- und Forellenfilet mit Sahnemeerrettich
    Riesengarnelen in Knobimarinade
    Hauptspeise: Roastbeef rosa gebraten
    gefülltes Hähnchenbrustfilet mit Broccoli
    Schinken-Käse-Zwiebelbraten
    Beilagen: Gemüsereis
    Spätzle abgeschmälzt
    Salate: Krautsalat
    Rohkostsalat
    Grüner Salat mit Kräuter und Knoblauchdressing
    Dessert: Mousse Schoko
    Mousse Vanille
    Käsebrett mit Butterrosen, Früchten und Baguette Brötchen
    Buffet zum Markgrafen Preis pro Person (ab 35 Personen) 28,00 €