• Wurst

    Unsere Rezepturen wurden teilweise über Generationen weitergegeben, aber wir sind für neue Produkte immer offen

  • Geflügel

    Hier bieten wir Ihnen Geflügel aus dem so genannten Kikok-Programm, das Auslauf und mehr Platz für die Tiere fördert.

  • Rind

    Kommen überwiegend vom Schwarzwald: Haslach, Elzach, Biederbach, Hofstetten

  • Schwein

    Unsere Schweine kommen von Bauernhöfen aus der direkten Nachbarschaft: Königsbach-Stein, Bretten, Neibsheim, Walzbachtal und Stetten bei Eppingen. Das bedeutet: kurze Transportwege und somit weniger Stress für die Tiere !!

  • Lamm

    Beziehen wir von der Schwäbischen Alb und vom Umland.

  • Schinken

    Bis vier Wochen trocken gesalzen und danach in unseren Kalträuchen mit Douglasien-Sägemehl und etwas Tanne vermischt, schonend 2-3 Wochen geräuchert.

  • Dry Aged

    Nach 4-5 Wochen Reifung können Entrecote, Rib-Eye, T-Bone, Porterhouse und Filet herausgetrennt werden.

  • Kundeninfo

    Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Schlachtung. Ab sofort frisches Sauerkraut und Kartoffelwürste.              

  • Angebote von Donnerstag 24.9. bis Mittwoch 30.9.2020
    Produkt MengeEUR
    Hackbraten im Blätterteig 100g 0,99
    Kutschergulasch pfannenfertig 100g 0,99
    Schweinefilet gefüllt, ofenfertig gewürzt 100g 1,69
    Schwartenmagen Hausmacher Art 100g 0,89
    Wöschbacher Knacker zum Heißmachen 100g 0,99
    Bratwurst fein für Grill oder Pfanne 100g 0,99
    Kalbsleberwurst Natur- oder Golddarm 100g 1,29
    Servela/Rote auch für Currywurst 100g 0,99
    Beispiel aus unserer reichhaltigen Auswahl an frischen Salaten:   
    Nudelsalat täglich frisch 100g 1,29
    Aus unserer Käsetheke empfehlen wir:   
    Brie 40 % 100g 1,49

  • Immer günstig
    Hackfleisch 100g nur 0,99 EUR
    Kotelett 100g nur 0,99 EUR
         

     

     

     

  •  

    Sie wollen von uns regelmäßige Informationen und Angebote erhalten? Dann melden Sie Sich gleich für unseren Newsletter an. Nur so erfahren Sie auf dem schnellsten Weg interessante Tips rund um das Thema Fleisch und Wurst und natürlich aktuelle Angebote.

    Wir freuen uns auf Sie.

    • Melden Sie sich für unseren Newsletter an

  • Öffnungszeiten

    Montag - Freitag:
    07.00 - 13.00 Uhr
    15.00 - 18.00 Uhr

    Samstag: 
    07.00 - 12.30 Uhr

  • Adresse

    Wesostr. 57, 76327 Pfinztal

    Telefon: 07240/1850
    Fax: 07240/7549

    E-Mail: info@metzger-laux.de

  • button-small-android-gradient-us button-small-apple-gradient-us